Memandangkan sekarang ni musim buah mangga, apa lagi.. Borongla kat pasar tu. Biasalah, klau tengah musim, murahlah sikit harga buah2 ni kan.. makan sampai jemu.. Huhu.. Panas2 camni, buat puding mangga pun sedap jugak. Makan sejuk2..
Senang je nak buat puding ni. Guna agar2 dan air ikut sukatan, 1/2 cawan gula, 1/2 cawan susu cair & mangga segar yang dah dikisar (3 biji).. Masakkan agar2 tu ngan air hingga larut, tambahan gula ikut citarasa.. Masukkan mangga yang dah dikisar, akhir sekali masukkan susu cair.. Bila dah sebati, tutup api dan tuang dalam bekas/ acuan.. Biarkan sejuk..
No comments:
Post a Comment